おやつ

普段何気なく使う「おやつ」という言葉、実は時刻を表す言葉が由来でした。日常的に使う言葉の意外な語源・用法の変遷を探る旅へ。江戸時代の「八つ時」から現代まで、知られざる日本の食文化の歴史をご紹介します。