茶道

日本の茶道文化を代表する千利休と、その茶道具に秘められた歴史と魅力を探ります。楽焼や織部焼の茶碗、茶杓、茶室など、各茶道具に込められた美意識と逸話を、現代の視点から解説。茶道具の価値や保存方法まで、千利休の美の世界を深く掘り下げます。歴史好きの祖父と孫が紡ぐ、日本文化の奥深さをお届けします。

和菓子の魅力を徹底解説。千年の歴史から現代までの変遷、種類や作り方、伝統文化との深い結びつきまで、祖父から教わった知識と経験を元に分かりやすく紹介。季節の和菓子、茶道との関係、名店情報、健康効果まで網羅した完全ガイド。初心者から和菓子通まで楽しめる情報が満載。